Reden 7: Prijs naar waarde
Met regionale producten weet je waarvoor je betaalt. Als je voedsel lokaal koopt, dan betaal je voor smaak, niet voor vervoer, verpakking of merknaam. Het is de zuivere waarde van het product die je betaalt en dat is een eerlijke prijs. De vruchten worden pas geoogst op het moment dat ze rijp zijn, met een opvallend lekkerdere smaak.
