Held van de Smaak Groningen

De Week van de Smaak vindt plaats van 1 t/m 9 oktober. In die week wordt de landelijke verkiezing van de Held van de Smaak gehouden. De verkiezing staat in het teken van ambachtelijke zuivel en kaas.  De winnaars van de provinciale voorrondes maken allen kans om landelijke Held van de Smaak van 2011 te worden.

Op dinsdag 28 juni is de Groninger Held van de Smaak bekend gemaakt. Zowel een vakjury als een publieksjury hebben hun keus gemaakt. De Oldehoofster Kaasboerderij uit Oldehove is door de vakjury gekozen als Held van de Smaak. Arnold en Petra Vergeer maken o.a. de Vachèvre. Een bijzondere kaas gemaakt van zowel geiten- als koemelk. Waar Puur Noord Nederland heel trots op zijn is dat Hanneke Kuppens van De Oude Streek door de publieksjury is uitgeroepen tot Held van de Smaak. De machedoux, machère en macendré zijn door velen gewaardeerd!