Broccoli met een Aziatisch tintje

Jan Bruinsma teelt de Puur Noord Nederland broccoli. Zijn lievelingsrecept is broccoli met satésaus:

Snijd de broccoli in mooie roosjes en was deze. Blancheer de broccoli een paar minuten in kokend water. Serveer de broccoli met gekookte krieltjes en een overheerlijke Oudhollandse gehaktbal.